Šárka
Prostředí restaurace
Pověsti po Koruně druhého nejhoršího pajzlu ve městě se Šárka zřejmě jen tak nezbaví, nicméně na rozdíl od prvně jmenovaného podniku by se při troše dobré vůle dala nazvat něčím jako "klasickou hospodou". Vaši ochotu a opravdovou motivaci navštívit tuto Mekku alkoholismu prověří Šárka již při příchodu. Kdo se chce domoci vstupu, musí podstoupit zkoušku odvahy a probojovat se tzv. "uličkou šampionů", která slabé jedince odradí chybějícím osvětlením a charakteristickým záchodovým smradem, díky kterému však věrní štamgasti najdou svou oblíbenou hospodu i poslepu. Návštěva samotných toalet je skutečně záležitostí jen pro otrlé jedince. Vykonat malou potřebu je se zadrženým dechem a velkou dávkou sebezapření snad ještě proveditelné, ale o posledním návštěvníkovi, který si od obsluhy vypůjčil klíče k zamčené kabince se traduje, že ztratil víru v západní civilizaci a dnes žije osamělým asketickým životem kdesi v Himálájích. Pokud úspěšně projdete všemi zmíněnými zkouškami, čeká vás zasloužená odměna v podobě vstupu do samotné hospody, jejíž prostředí může po předešlé zkušenosti leckoho příjemně překvapit. Stejně jako snad všem "čtyřkám" i Šárce prospěl zákaz kouření a dnes už tak není problém dohlédnout na druhou stranu místnosti. Ještě před pár měsíci věc nevídaná. Vybavení podniku, stejně jako složení osazenstva, které je každý den identické, nenechá nikoho na pochybách, že se nachází v typické nálevně. Oproti dříve zmíněné Koruně je zde však možné například sledovat sportovní přenosy na televizní obrazovce. Pokud nechováte sympatie k pražské fotbalové Slavii, nechte si to raději pro sebe, jinak hrozí, že se už nikdy nevrátíte domů. Šárka je baštou slávistů v Hostinném. Přes léto je vzadu za hospodou otevřena zahrádka, ovšem pokud nepatříte mezi obdivovatele oprýskaných domovních fasád a nehostinných městských zákoutí, moc si od její návštěvy neslibujte. Musíme ale uznat, že nedávno zbudovaný přístřešek alespoň trochu napomohl vizuálu místa. Obecně platí, že pokud od Šárky příliš nečekáte, může se ukázat jako dobré místo k posezení.
Poskytované služby
Jak již bylo zmíněno, hospoda je klasickou nálevnou, takže pivo je alfou i omegou místa. Zdejší pijani si v ničem nezadají se svými kolegy z Koruny a pokud by se uspořádala soutěž mezi těmito dvěma putykami o větší počet vypitých piv za jeden večer, mohlo by se jednat o skutečně epochální souboj. O možnosti sledovat sportovní přenosy byla již řeč, televize zde však běží prakticky neustále. Mezi nejoblíbenější pořady místních štamgastů patří Televizní noviny, přihlouplé televizní soutěže a ještě debilnější pořady typu Výměny manželek. Z neznámého důvodu jsou populární také dokumenty o zvířátkách na kanálu Prima Zoom. Najíst se sem nechoďte, není čeho.
Obsluha
O obsluhu se zde stará několik dam, z nichž většina je velmi příjemných, což je na hospodu tohoto typu, řekněme, velmi nezvyklé. Jeden by jim snad i uvěřil, že svou práci dělají rády, což v místě jako je Šárka není vůbec jednoduché. Celkově považujeme kvalitu obsluhy za velké pozitivum podniku. Neznalé místních poměrů varujeme: je možné, že ihned po usednutí před vámi bez jediného slova přistane půllitr čepovaného Krakonoše.
Pití
Jestli existuje něco, co Šárku povyšuje nad ostatní hospody ve městě, pak je to kvalita piva, legendárního Krakonoše. Bez přehánění, lepší v Hostinném zřejmě nedostanete. Ač je to možná k nevíře, vyberou si zde i abstinenti, a to dokonce z několika studených i teplých nápojů. A na rozdíl od Koruny zde nemáte pocit, že při vyslovení slova "nealko" vyleze zpoza baru alkoholový exorcista a začne vám polévat hlavu pivem a omývat obličej panáky nekvalitního rumu.
Jídlo
Z vybraného menu doporučujeme překvapení šéfkuchaře - solené brambůrky a tajemství paní nadlesní - pražené arašídy.
Šel bych tam na pivo?
Ano. Pokud jdete třeba s partou nenáročných přátel a podniky tohoto typu vás neodrazují, tak je to jedno z nejlepších míst v Hostinném. Jen pozor, abyste to nepřehnali. Dokud totiž neřeknete dost, je pravděpodobné, že vám bez ptaní budou nosit jedno pivo za druhým.
Šel bych tam na večeři?
Pokud žijete asketickým životem, držíte půst nebo jste závislí na brambůrkách, tak ano, jinak se v Šárce opravdu nenajíte.
Vzal bych tam někoho na rande?
Pokud je váš partner/partnerka milovníkem piva, tak...ne. Pokud rád prozkoumává autentické lokální putyky, tak...také ne. A jestli je zatvrzelým fanouškem/fanynkou Slávie? Ani tak ne. Žádný z těchto argumentů totiž není dostatečnou záminkou pro to, abyste někoho vzali na rande do Šárky. A pokud i po tom, co vašemu milovanému/milované pravdivě vylíčíte tuto hospodu v celé její opravdovosti a on/ona vám bude viset na rtech s výrazem, že v podstatě popisujete ráj na zemi, doporučujeme zvážit výměnu partnera...
